茗祥茶厂走质量、诚信之路
作者:佚名 文章来源:本站原创 点击数: 更新时间:2008-11-28
今春才开业的易武新建的茗祥茶厂,正在走一条靠质量、诚信取胜之路。
易武茗祥茶厂位于么连村岔路边,占地面积200多平方米,主体为两层的砖混楼房。该茶厂先由易武陶文强创建,后与福建籍黄静波父子合作经营。
他们原先都是易武“景龙茶厂”的成员,2007年陶文强先从该厂退出,另起锅灶,即筹备和建盖茗祥茶厂。不久,福建籍黄静波父子也因故退出“景龙茶厂”,再与陶文强合作。经过他们半年多的努力,该厂于2008年春竣工并通过卫生、质监等管理部门验证,并取得《生产许可证》等各类证件。
近期,笔者先后四次参观该厂及其收购、加工状况,发现该厂各方面都有较大改进。
首先是经营意识有较大改变。该厂经营者认为,新厂一切都得从“零”开始,所以必须以质量创立品牌,以质量赢得信誉和客户。于是就努力提高所收购与加工的茶叶的质量,合理调控古树茶与台地茶、本地茶与邻地茶比例,以本地茶优先,兼收邻区茶;有适量的古树精品茶,多收乔木生态茶和较好的台地茶。
其次是该厂从收购首批散茶起,严把所收购的茶叶类型关和质量关,避免冒牌,做到货真价实。
该厂主人表示,经过普洱茶风波的冲击,给各茶厂都敲响了警钟。随着人们对普洱茶的认识逐渐加深,消费者判别普洱茶优劣的能力不断增强,不是所有的普洱茶都会有市场竞争力,只有品质好又有长时间的珍藏价值的茶才是真正的普洱茶,才能在茶业市场上站稳脚跟。这就要求业界不断提高识茶与制茶水平。
再次是其制茶要求提高,工艺明显改进,茶饼薄厚更均匀,窝普遍更深而底更薄,松紧适度而透气度高,极少有“起毛”及“脱皮”现象,饼形也更美观。同时,因其储仓地板厚实,而且多数在二三楼,清洁而干湿适度。
茗祥茶厂几位厂主充满信心地说,我们决心以较高的质量和诚信来增强产品的市场竞争力,依靠增强产品的市场竞争力来发展茶厂,稳步经营好茶厂,为改变当前普洱茶市场疲软状况尽微薄之力。
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