茶艺师：茶文化的传播者 茶叶流通的加速器
作者：李琦 璐忛 文章来源：西双版纳新闻网 点击数： 更新时间：2009-7-10
如今，中高级茶艺人才成为了市场中的“抢手货”，各大茶叶公司、茶楼、涉外宾馆把拥有茶艺师资格者看作企业进一步发展的重要因素，通过专业培训的茶艺师往往能得到消费者信赖，给企业带来直接经济效益。
茶艺师是茶文化的传播者、茶叶流通的“加速器”、温馨且富有品味的职业，他（她）需要丰富的茶文化知识、对美和艺术的鉴赏能力、对不同茶类的识别和冲泡技能，以及专业外语水平等。
目前，中高级茶艺师的职业前景十分看好。比如：在茶叶行业内从事各类茶楼、茶坊、茶叶店、茶艺馆的经营管理及高级技术指导；为演艺团、星级宾馆、大型企业公关部输送学员，负责茶会策划、统筹、外事接待及公关策划等项目。
茶艺师的表演是在充分掌握了各类茶叶的冲泡方法后的一种舞台展示。它讲究场境、音乐、主题、服饰等。在茶艺表演中，处处体现着“和为贵，敬为先”的理念。茶艺师平和宁静的心境，诚恳谦虚的态度，尊敬友善的诚意，带给人以清心淡雅、超凡脱俗、身心愉悦的一种由生理到心理的真实感受。
在茶艺表演中，茶艺师给人的那种亲和力也是至关重要的。在冲泡时必须做到：一是不能留手指甲，因为茶叶是饮品；二是手指上不能带有任何的饰物，因为客人是看你的茶艺表演，而不看你手上的饰物，不能本末倒置。
中国的茶艺是人性化的，茶艺含技和道两方面的内容。和谐自然、娴熟流畅、幽雅美观的动作是它的技；透过表演，传递给客人的精神层面的东西是它的道。
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