西双版纳 苏轼的茶业思想："植功种德 遗香后世"
作者：石照祥 杨… 文章来源：西双版纳新闻网 点击数： 更新时间：2009-5-5
我国宋代杰出的文学家苏轼，一生爱茶，对茶史、茶功颇有研究，品茶、煮茶、种茶都很在行。为茶取名“叶嘉”，在所著的《叶嘉传》中，提出“植功种德、遗香后世”的茶业思想，为茶叶生产的发展起到了积极的推动作用。继陆羽之后，进一步丰富了茶文化的内涵。
“植功种德、遗香后世”，意为发展茶叶生产，是一件建功业于当代，造福祉于子孙的好事。陆羽倡导的“精行俭德”，指的是茶人品德修养的法则；苏轼的茶业思想，是一项利国利民的策略。茶叶，作为一种经济作物，经济学年龄一般在60年左右，个别也有上百年的，如西双版纳州几百年的古老茶园，至今仍充满生机与活力。茶树定植后，只要管理跟得上，可受益几代人。茶叶，既绿化了荒山，又有经济收入，又能为人类提供保健饮品，是一项人类和谐相处的绿色产业。苏轼把发展茶业摆在利国利民的高度来认识，作为“植功种德”，建立功业的执著追求；把发展茶业视为“遗香后世”，造福后代子孙的好事，竭力倡导，努力践行。他一生致力于茶叶生产技术与品饮技艺研究，对我国茶艺发展的贡献很大。他被贬谪到黄州时，亲自开荒种茶，茶园在东呈缓坡，故取名“东坡”，因此而有“东坡”之号。苏轼的茶业思想，不仅具有深远的战略眼光，而且包含了朴素的可持续发展理念。
西双版纳，生态环境得天独厚，宜茶生长，是世界茶树的起源地、茶树原种“普洱茶种”的根源地、传统普洱茶的溯源地、现代普洱茶的导源地、云南茶叶科技的发源地，茶叶历史文化厚重，产品出类拔萃。这些优势，其它茶区无法可比。各界志士同仁，应从富民强州的高度，认识茶叶在社会、经济、文化发展中的地位，利用优越条件，齐心协力，提升西双版纳茶产业，彰显特色，增强市场竞争力，干好一件“植功种德、遗香后世”的实事。
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